Editions Ulmer : contacts parutions
Sécher et déshydrater ses aliments
Claudia LORENZ-LADENER

Ce livre concis et très illustré présente toutes les techniques qui permettent d'obtenir des aliments séchés et déshydratés, indispensables à une alimentation saine et adaptés à des vies pressées.

Date de parution : 1 janvier 1970
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