À l’heure où les biocarburants et combustibles font débat, la France découvre tardivement l’intérêt de la valorisation des déchets organiques par production de méthane: le biogaz. Pour tenir ses engagements et répondre aux impératifs énergétiques, elle n’aura d'autre choix que de s'engager dans cette voie, dont les procédés sont maintenant bien rodés dans d'autres pays européens.
Pour la première fois en France, un ouvrage technique fait le point sur toutes les étapes de production de biogaz, jusqu'à sa valorisation thermique ou électrique. Fondé sur l’expérience allemande, ce livre offre une base de référence pour les bonnes pratiques en matière de production de méthane d'origine organique, sans minimiser les avantages ni les défauts de la filière.
Cet ouvrage s'adresse donc à toutes les personnes et structures intéressées par la valorisation énergétique de leur déchets fermentescibles : exploitations agricoles, industries agroalimentaires, collectivités locales...
Sommaire
- Introduction: le Biogaz en France: quelles perspectives?
- Pourquoi est-il intéressant de produire du Biogaz?
- Repères règlementaires concernant les installations de Biogaz
- Quels processus biologiques se déroulent dans les méthaniseurs?
- Aspects techniques de la construction d'une installation de Biogaz
- Comment met-on en place le pré-traitement et le recyclage des restes alimentaires?
- Les dommages que peuvent subir les installations et leur réhabilitation
- Les installation de Biogaz sont-elles rentables?
- Maintien de la pureté de l'air à proximité des installations de Biogaz
- Comment gérer le bruit et en limiter les émissions?
- Comment traiter les eaux usées des installations de Biogaz?