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Plantes médicinales au jardin
H. FRITZSCHE
49 illustrations - 128 pages
ISBN : 978-2-84138-141-8
Année d'édition : 2001
Collection : Poche
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9.90 €
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Descriptif
Depuis la plus haute antiquité, les hommes ont étudié et utilisé le pouvoir curatif des plantes. Aujourd'hui encore, en médecine, en homéopathie, ou dans ce qu'on appelle familèrement "des remèdes de bonne femme", on emploie des composants à base de plantes. On utilise également abondamment les plantes en cuisine en tant qu'épices, stimulants, digestifs... alors, pourquoi se priver des bienfaits généreusement prodigués par la nature ? En pot ou au jardin, ces plantes ne devraient jamais manquer chez nous car bien choisies, bien dosées et bien préparées, elles donnent d'étonnants résultats.
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Sommaire
Plantes médicinales : aide-mémoire.
Le bon emplacement.
Les conditions pour avpoir de bonnes récoltes.
La culture.
Les principes actifs des plantes médicinales et condimentaires.
Les plantes : propriétés, culture, récolte, préparation, utilisations. |
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