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Annie NICHOLS

Annie Nichols est une styliste culinaire de premier plan en Angleterre. Cuisinière de formation, elle a travaillé en tant que cheffe au Royaume-Uni, en Suisse et en Angleterre, a enseigné la cuisine sicilienne pendant 10 ans et dirige un "supper club" végétarien très prisé à Margate dans le Kent.

Elle est l'auteure de cinq livres de cuisine et collabore avec de nombreux magazines.