Esprit débrouille
Trucs et astuces pour profiter des ressources du jardin et de la nature
Guylaine GOULFIER
300 illustrations - 192 pages
ISBN : 9782841387182
Année d'édition : 2016
Epuisé
Des astuces mois par mois pour améliorer notre quotidien!
- dans le jardin
- dans la nature
- au poulailler
- en cuisine
Guylaine Goulfier, jardinière passionnée, nous ouvre ici son journal de bord, rempli de notes, d'astuces et de recettes.
Tout au long de l'année, elle nous fait partager ses mille et une façons de jouir au mieux des ressources de son environnement.
Dans ce livre compagnon, la débrouillardise s'affiche comme un art de vivre revendiqué.
L'auteur
Guylaine GOULFIER

- Après son BTS agricole de « Protection des Cultures », Guylaine Goulfier s’est spécialisée en gestion de l’information scientifique et technique et est devenue journaliste spécialisée en jardinage biologique.
- Depuis plus de 20 ans, elle cultive fleurs, légumes et fruits dans son jardin campagnard, de façon plus ou moins expérimentale (mais toujours naturelle), et les transforme de mille manières en mets aussi simples que savoureux.
- Autant d’expériences, de gourmandise et de curiosité qui colorent les ouvrages dont elle est l’auteur : Potagères, de la graines à l’assiette, Horticolor ; L’ortie, culture et usages, 2010, Rustica ; Révolution au potager : manifeste pour une nouvelle approche du jardinage, 2012, Rustica ; Le potager en lignes : le jardin des cultures associées, 2012, Rustica ; Je cultive, je cuisine, je conserve, 2012, Ouest-France.



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