Cuisiner les champignons
Franck SCHMITT
Tous les conseils pour bien cueillir et cuisiner les champignons : comment choisir son matériel, où les glaner, comment les ramasser, mais aussi comment préparer et nettoyer ses récoltes, comment conserver et faire sécher ses champignons, les mettre en bocaux...
Date de parution : 1 janvier 1970
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