Mon panier est vide
Accueil  > Catalogue  > Jardins & plantes  > Potager  > Un petit potager qui vaut le coup
Un petit potager qui vaut le coup
Les fruits et les légumes les plus rentables à cultiver sur une petite surface
Rodolphe GROSLEZIAT
100 illustrations - 144 pages
ISBN : 9782841385041
Année d'édition : 2011
Epuisé

Quels fruits et légumes cultiver en priorité quand on a un petit jardin et peu de temps à y consacrer?

 

Il faut se concentrer sur les plus "rentables" :

  • ceux qui sont bien meilleurs fraîchement cueillis au jardin qu'achetés dans le commerce
  • ceux qui permettent de faire de substantielles économies
  • ceux qui offrent une production abondante sur peu d'espace
  • ceux qui ne posent pas de problèmes et sont faciles à cultiver.

 

Rodolphe Grosléziat nous donne dans ce livre toutes les astuces pour tirer le meilleur parti d'un petit potager:

  • les options possibles (potager traditionnel, en carrés, en quatre-quarts...)
  • optimiser l'espace
  • les techniques à connaître (bio naturellement)
  • les légumes et les fruits qui valent vraiment le coup
  • comment les cultiver.

 

 

 

L'auteur
Rodolphe GROSLEZIAT
  • Rodolphe Grosleziat est professeur en lycée professionnel et habite dans la région du Tréport, en baie de Somme.
  • Son épouse, ses trois enfants et lui-même ont peu à peu découvert le jardinage après avoir construit leur maison bio-climatique en 2002 à la sortie d’un petit village.
  • Il a été lauréat du Concours national des jardins potagers organisé par la SNHF en 2007.
  • Le Potager anti-crise a reçu le prix Saint Fiacre 2010, qui récompense une littérature horticole et jardin de qualité.
  • Rodolphe Grosleziat anime également les "Chroniques potagères" sur Radio Ethic, et participe à l'émission Global-Mag sur Arte.
"Un vrai guide pratique pour débutant, à proposer dans le linéaire d'un point de vente."
"Jardinier amateur, l'auteur s'est mis au potager pour s'amuser, sans corvées, récolter de bons légumes bio et faire des économies. Pari réussi!"

Aménager un coin potager dans son jardin :

  • Dans un vieux jardin existant
  • Tout (re)construire
  • Repérer les microclimats
  • Organiser les déchets pour avoir un beau potager
  • Quelques principes pour bien organiser son jardin...
  • Les plantes compagnes
  • Optimiser l'espace
  • Le potager traditionnel
  • Le "quatre-quarts"
  • Le potager en carrés
  • Le potager en planches
  • Le jardin poète
  • Passage à l'acte
  • Rêver devant les catalogues de graine
  • L'intérêt des plants en pots pour commencer son jardin

 

Légumes et fruits les plus "rentables" dans un petit jardin

Légumes :

  • Les plantes aromatiques
  • Les salades
  • Le radis
  • La tomate
  • Lapomme de terre
  • La rhubarbe
  • La carotte
  • Le panais
  • Le navet
  • Les pois
  • Les haricots
  • Échalote, échalion, oignon et ail
  • L'artichaut
  • La courgette

Fruits :

  • La fraise
  • Groseille, cassis, framboise et autres fruits rouges
  • Le myrtillier
  • Le kiwi
  • La vigne
  • Le pommier
  • Le cerisier
  • Prune, Reine-Claude, mirabelle et autres quetsches
  • Le poirier
  • Le pêcher
  • La haie fruitière belle et bonne

 

 

Calendrier des cultures

 

Pour commencer son potager