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Un petit potager productif
Les fruits et légumes les plus rentables à cultiver sur une petite surface
Rodolphe GROSLEZIAT
120 illustrations - 143 pages
ISBN : 9782841389025
Année d'édition : 2017
16.90 €

Quels légumes et quels fruits cultiver en priorité quand on n'a qu'un petit jardin et peu de temps à y consacrer?

 

Il faut se concentrer sur les plus "rentables" :

  • ceux qui sont bien meilleurs fraîchement cueillis au jardin qu'achetés dans le commerce
  • ceux qui permettent de faire de substancielles économies
  • ceux qui offrent une production abondante sur peu d'espace
  • ceux qui ne posent pas de problèmes et sont faciles à cultiver

 

Rodolphe Grosléziat nous donne dans ce livre toutes les astuces pour tirer  le meilleur parti d'un petit potager :

  • les options possibles (potager traditionnel, en carrés, en quatre-quarts...)
  • optimiser l'espace
  • les techniques à connaître (bio naturellement)
  • les légumes et les fruits qui valent vraiment le coup
  • comment les cultiver.
L'auteur
Rodolphe GROSLEZIAT
  • Rodolphe Grosleziat est professeur en lycée professionnel et habite dans la région du Tréport, en baie de Somme.
  • Son épouse, ses trois enfants et lui-même ont peu à peu découvert le jardinage après avoir construit leur maison bio-climatique en 2002 à la sortie d’un petit village.
  • Il a été lauréat du Concours national des jardins potagers organisé par la SNHF en 2007.
  • Le Potager anti-crise a reçu le prix Saint Fiacre 2010, qui récompense une littérature horticole et jardin de qualité.
  • Rodolphe Grosleziat anime également les "Chroniques potagères" sur Radio Ethic, et participe à l'émission Global-Mag sur Arte.

Aménager un coin potager dans son jardin

  • dans un vieux jardin existant
  • tout (re)construire
  • repérer les microclimats
  • organiser l'usage de l'eau
  • utiliser les déchets pour avoir un beau potager
  • quelques principes pour bien organiser son jardin
  • les plantes compagnes
  • optimiser l'espace
  • le potager traditionnel
  • le "quatre-quarts"
  • le potager en carrés
  • le potager en planches
  • le jardin poète
  • passage à l'acte
  • rêver devant les catalogues de graines
  • l'intérêt des plants en pot por commencer son jardin

 

 

Légumes et fruits les plus rentables dans un petit jardin

LEGUMES :

  • les plantes aromatiques
  • les salades
  • le radis
  • la tomate
  • la pomme de terre
  • la rhubarbe
  • la carotte
  • le panais
  • le navet
  • les pois
  • les haricots
  • échalote, échalion, oignon et ail
  • l'artichaut
  • la courgette

 

FRUITS

  • la fraise
  • groseille, cassis, framboise et autres fruits rouges
  • le myrtillier
  • le kiwi
  • la vigne
  • le pommier
  • le cerisier
  • prune, reine-claude, mirabelle et autres quetsches
  • le poirier
  • le pêcher
  • la haie fruitière belle et bonne

 

 

Calendrier des cultures