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Nature

Guides nature pour identifier la flore et la faune, atlas de référence pour voyageurs curieux et amoureux de nature, beaux livres accessibles à tous pour découvrir une nature fascinante, et autres curiosités sont à découvrir dans cette rubrique.

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Nouveauté
Cuisiner les fleurs du jardin
Erika GRANDJEAN
Annie HOVANESSIAN
Edith GRANDJEAN

Longtemps réservées aux passionés, les fleurs comestibles séduisent de plus en plus de cuisiniers et de gourmands. Esthétiques, elles apportent une vraie plus-value gustative grâce à leur très large palette de saveurs : sucrée, acide, amère, piquante, poivrée, épicée, anisée, musquée, fruitée...