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Plantes médicinales essentielles
des pharmacopées occidentale, chinoise et indienne.
Melanie-Jayne HOWES-Jason IRVING-Monique SIMMONDS
280 illustrations - 224 pages
ISBN : 9782841389643
Année d'édition : 2018
19.90 €

Ce livre présente 277 des plantes les plus importantes de la phytothérapie occidentale, de l'Ayurvéda et de la médecine traditionnelle chinoise. Chacune est accompagnée d'une illustration botanique d'une exceptionnelle qualité.

Vingt-quatre recettes pratiques sont proposées pour les plantes les plus usuelles (tisanes, baumes, crèmes, teintures mères, liqueurs, sirop...). Chaque remède est décrit et illustré par des photos, étape par étape.

Les auteurs
Melanie-Jayne HOWES

Melanie-Jayne Howes travaille pour le Kew Royal Botanic Garden en compagnie de Monique Simmonds et de Jason Irving en tant que chercheurs en biologie, chimie, ethnobotanique et herboristerie.

Jason IRVING

Jason Irving travaille pour le Kew Royal Botanic Garden en compagnie de Monique Simmonds et de Melanie-Jayne Howes en tant que chercheurs en biologie, chimie, ethnobotanique et herboristerie.

Monique SIMMONDS

Monique Simmonds travaille pour le Kew Royal Botanic Garden en compagnie de Melanie-Jayne Howes et de Jason Irving en tant que chercheurs en biologie, chimie, ethnobotanique et herboristerie.

De la plante au remède

 

Plantes de A à Z

 

Recettes

  • Glycérine à l'achillée
  • Oxymel à l'ail
  • Pastilles à la guimauve
  • Baume à lèvres au calendula
  • Crème à la camomille
  • Café de chicorée
  • Vin épicé à l'aubépine
  • Teinture de reine-des-prés
  • Teinture de fenouil
  • Bonbons à la réglisse
  • Eau d'hammamélis
  • Macération solaire d'huile de millepertuis
  • Coussinet de lavande pour les yeux
  • Mélisse séchée
  • Tisane sommeil à la passiflore
  • Baume au plantain
  • Sirop de cynorrhodon
  • Huile infusée de romarin
  • Vinaigre de sureau
  • Crème adoucissante au mouron des oiseaux
  • Pommade à la consoude
  • Soupe d'orties
  • Racines séchées de valériane
  • Sirop de violette

 

Le monde des plantes médicinales

  • Cultiver des plantes médicinales
  • Histoire des traités d'herboristerie
  • Les médecines traditionelles
  • Les herboristes aujourd'hui
  • Les herbes qui soignent : éloge du sauvage
  • Les composés chimiques végétaux
  • Les médicaments dérivés des plantes
  • Conservation et vente soutenable des plantes médicinales