Économique, écologique et rustique, l'âne est de plus en plus utilisé par les petits agriculteurs et les jardiniers permlaculteurs pour travailler le sol. Associé aux outils de traction animale actuels (plus légers, plus adaptés à l'agriculture d'aujourd'hui et plus ergonomiques) l'âne jardinier est le partenaire idéal!

Cet ouvrage de référence très complet présente 130 races de poules françaises et étrangères. Chaque poule fait l'objet d'une fiche descriptive détaillée : histoire de la race, caractérisitques physiques, caractère et comportement. D'autres informations plus techniques sont également données dans ce livre : masse, poids moyen des oeufs, diamètre des bagues, aptitude à la ponte et qualité de la chair.

Économique, écologique et rustique, l'âne est de plus en plus utilisé par les petits agriculteurs et les jardiniers permlaculteurs pour travailler le sol. Associé aux outils de traction animale actuels (plus légers, plus adaptés à l'agriculture d'aujourd'hui et plus ergonomiques) l'âne jardinier est le partenaire idéal!