Balcon gourmand ultra-simple

Jean-Michel GROULT
120 illustrations - 144 pages
ISBN : 9782379220005
Année d'édition : 2019
Collection : Ultra-simple
16.90 €

Visuel et ultra-simple !

  • Les points importants avant de commencer
  • Les bases : outils, terreaux et substrats, contenants, arrosage...
  • Les gestes : planter un légume, planter un fruitier, semer en pot, etc.
  • Le résultat
  • En bref : les trucs et astuces
  • Les légumes, les fruitiers et les aromatiques en pot.

 

 

Sommaire

Les bases pour récolter en pot

  • La vie en pot
  • L’outillage indispensable
  • Bien choisir vos pots
  • Monter un mini-potager
  • La terre
  • Les engrais
  • L’arrosage
  • Installer un arrosage automatique
  • Les contraintes

 

Les gestes à connaître

  • Planter un légume
  • Planter un arbre fruitier
  • Semer en pot
  • Suivre les cultures
  • Le surfaçage, pour les fruitiers
  • Gagnez de la place
  • Problèmes fréquents

 

Les légumes

  • Aubergine
  • Betterave         
  • Blette
  • Carotte
  • Chicorée
  • Chou palmiste
  • Concombre
  • Courge
  • Courgette
  • Épinard
  • Haricot
  • Laitue
  • Mâche
  • Mesclun
  • Piment et poivron
  • Poireau
  • Pois
  • Pomme de terre
  • Radis
  • Tomate
  • L’hydroculture
  • Les meilleurs légumes en hydroculture

 

Les fruits

  • Agrumes          
  • Cerise
  • Figue
  • Fraise
  • Framboise
  • Fruits exotiques
  • Groseille et cassis
  • Kiwaï   
  • Melon
  • Mûre
  • Myrtille, airelle et canneberge
  • Olive
  • Pastèque
  • Pêche
  • Physalis
  • Poire    
  • Pomme
  • Prune
  • Raisin
  • Les autres petits fruits

 

Les plantes aromatiques

  • Les aromatiques saisonnières    
  • Les meilleures aromatiques saisonnières
  • Les aromatiques pérennes
  • Les meilleures aromatiques pérennes
  • Les aromatiques buissonnantes 
L'AUTEUR
Jean-Michel GROULT

Jardinier depuis l'enfance, Jean-Michel Groult a connu l'expérience de différents climats et sols, du balcon au grand jardin. Botaniste de formation, il est l'auteur de nombreux ouvrages aux Éditions Ulmer comme Jardiner durablement (Prix Saint Fiacre 2007), Plantes interditesGuide du potager ultra-simple et Balcon gourmand ultra-simple.

Il anime également une pépinière, Palmiers et compagnie, et propose une gamme tournée vers l'adaptation au changement climatique. Son jardin, dans le Sud-Ouest, près de Montauban, est un lieu d'expérimentations, source d'inspiration pour beaucoup.

ON EN PARLE
"Vous souhaitez vous lancer dans le potager sur le balcon ? Rien de plus simple avec le nouveau livre de Jean-Michel Groult "Balcon Gourmand ultra-simple".
 
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